離開甘坑古鎮，乘地鐵到岡廈北卓悅中心，首先到小米專營店，把玩一下新推出的旗艦手機「小米13」後，便前往地庫美食街找吃，最後來到「大師兄手工麵店」，並在點評選取八一折，盛惠108元的風味西北雙人餐。
套餐以二斤醬大骨為主打，用醬汁以煲湯骨方式長時間炆煮出來，味香而肉鬆，對南方人來說，以飯伴吃更佳；配菜的樁芽豆腐絲，非麵非菜，口感卻不差，有助中和大骨的濃厚醬汁味。
小小碗的油潑麵，眼前的粗麵條，不期然想起西安的Biang Biang麵，同樣是可口飽肚之物。至於臊子麵，或許由於先嚐油潑麵，口感上覺得，幼麵不及粗麵吃得「過癮」而稍為失分。
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