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離水東街東口一條馬路之隔的是惠州海鮮街,只有一條小巷般的街道,但近三份一屬同一食肆,送運食材的員工已不下十人,加上店內有如合江樓前人多擠迫的情況,而門前更有像是老闆進行「拉客」。或許本地人因而感到興奮雀躍,但個人來說反有一種來到旅遊區的感覺。

其後在點評找到相距數分鐘步程,位於江邊,外表毫不起眼,相信是家庭式經營的彬彬小海鮮,並以六三折價錢,118元點了一個雙人海鮮套餐,食材份量既多且足,沒有欺場。

首先上桌的是爆炒釘螺,面對沒有頭尾,也挖不着殼內肉的門外漢來說,實在是吃無入手之法,而店家放下碟子後也早已跑得老遠,欲問無從。左看右試下,最後以「啜」的方式,終將螺肉吸出來,但小點子實在太小了,難言味道。

再來的是鹹蛋王焗蝦,共有約20隻之多,味濃帶鮮,幾乎連殼也吞下;隨後來的是蒜蓉粉絲蒸扇貝,與午餐海鮮大咖一樣,扇貝偏小無肉,以帶子配之更好,幸粉絲吸收扇貝鮮味而口感很好。至於蒸娃娃菜,油蒜多了點,搶了娃娃菜的原味,而蒸餃則屬一般皮厚肉多類型,足以飽肚。

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作者: 50PLUS

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