50+峇里行第四天之Bebek Bengil髒鴨飯(2023年4月17日)

髒鴨,微辣帶香,實在不明白廚師如何能將外皮帶骨炸至香脆卻不影響雞肉的嫰滑,吃起來味道很好,甚至幾乎忘了沾醬和吃飯。