上午約11時抵達長洲碼頭,隨即再到新潮發進食海鮮午餐,叫了一個368元的任選4餸套餐,以及一客海鮮炒飯。
首先上桌的是套餐附送,只有4小碗的魚肚粟米羹,以及一小碟的白灼生菜,與鄰桌的2人點選3人餐份量差不多。
椒監瀨尿蝦十分新鮮,頗美味;椒鹽九肚魚香脆,惟份量略少;豉椒炒檉子維持一貫水準,份量足而味道亦佳。至於避風塘炒蟹,除肉蟹較細外,做法亦沒有上次的滿滿鹹蛋黃,稍感失望。
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上善若水,厚德載道!
上午約11時抵達長洲碼頭,隨即再到新潮發進食海鮮午餐,叫了一個368元的任選4餸套餐,以及一客海鮮炒飯。
首先上桌的是套餐附送,只有4小碗的魚肚粟米羹,以及一小碟的白灼生菜,與鄰桌的2人點選3人餐份量差不多。
椒監瀨尿蝦十分新鮮,頗美味;椒鹽九肚魚香脆,惟份量略少;豉椒炒檉子維持一貫水準,份量足而味道亦佳。至於避風塘炒蟹,除肉蟹較細外,做法亦沒有上次的滿滿鹹蛋黃,稍感失望。
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