新馬兩地的美食，當以榴槤為首。但基於對香港出售，未熟先摘的泰國金枕頭認知，一直以為榴槤季是6月中至8月，殊不知完全不能套用在樹上熟，夏天還分有2個收集季度，今年是6月初和7月中旬的馬來西亞榴槤。
因此自6月24日抵達樟宜機場開始，除新加坡的芽龍榴槤街，以及牛車水能夠品嚐即開即食的榴槤外，新山和馬六甲竟找不到榴槤攤，無奈！當然，新加坡的榴槤，一個約1KG的小貓山王索價近200港元，只較香港便宜一點。至於馬六甲冷凍包裝的貓山王榴槤肉，同樣是約1KG，價錢亦近200港元，味道相近，但沒有殼，只有肉的包裝，性價比當然高得多。
排第二位的美食，個人選擇為雞飯。不論是新加坡還是馬來西亞，餐廳還是路邊攤，海南雞飯還是咖喱雞飯，每處做出來的雞飯味道都大同小異，皮滑肉嫰，可說是絕不會令人失望。
此外，新馬的咖喱亦是美食之選。RM 50元的咖喱魚頭，帶辣的咖喱配上鮮甜的肉質，吃來十分過癮。另一方面，拉慶車站的半自助式自取餸菜後計價的食店，提供多款不同的咖喱食品，味道濃厚，十分適合與飯同吃。事實上，這些小店在新馬各地都可見到，深受當地人歡迎。只是作為遊客，能否習慣而已。
至於不少網友推薦的娘惹菜，在馬六甲的麥哥品嚐了一餐正宗菜式，亦在其他食店「搭單」吃過。但個人對於這種香料十足，不論甜酸辣都帶甜的味道，始終有點不習慣。
另一道新馬著名美食肉骨茶，馬六甲的阿輝提供的小鍋，三片肉骨的味道十分清淡，明顯未夠火喉，而湯底更不及回港後自家以肉骨茶包烹製的好味。若然能夠前往一些以傳統古老方式慢火煮理的肉骨茶，相信感受會截然不同。
最後是論述其他食材，永平魚蛋雖具魚味，但沒有港式魚蛋的彈牙；鹵水豬腳、豬雜湯、牛丸麵等都不錯，只是鑑於新加坡物價偏貴，性價比較低。行程中感覺較差的，必然是泰式自助火鍋，在晚間體感溫度仍有30度的高溫下，在炭火爐旁燒烤打邊爐，一次已足矣！
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