時間已過了下午2時，接近一般食肆的午休時間。但萬象前海的多家餐廳仍在營業，便選擇負一層的獅頭牌鹵味研究所進食，透過點評叫了一客種草打卡雙人餐A。
潮式腌花甲和白貝，製法相信是先用熱水灼一下，然後以冰水冷卻保持鮮美，再淋上椒醬汁，甚是好吃。黑蒜糯豬大蹄則略鹹，口感上類似梅菜扣肉，若是配飯而非配粥來吃更好。
未知是否漏單，遲來的肉沫茄子煲，熱騰騰的上桌，香味四溢，只是粥餸已吃至差不多結束，單吃這道菜，味道不及配飯吃美味。至於無限續加的蕃薯粥，粥底頗綿，只嫌屬常溫而沒有熱粥應有的溫度，吃來雖易入口，卻減低了一貫潮州粥品，一邊流汗，一邊大嚼的吃味。
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