晚上9時30分到達侯家塘地鐵站，乘地鐵1號線到五一廣場站，原打算到附近吃蟹麵，殊不知高德地圖顯示，兩間蟹店都將於20分鐘後的晚上10時關門，只有黃興路步行街的蟹記王是24小時營業，便不作他選，花數分鐘時間徒步過去。
進店後細看餐牌，與點評價錢相約，選擇更多，遂直接在桌上掃碼分別點了蟹粉金撈麵和飯各一客(48元)，以及兩個原價88元，特惠價28元的蟹黃灌湯包。不一會，金撈麵和飯均已上桌，而灌湯包至吃完麵飯，還要多等一會才蒸好送來。
味道方面，金撈麵和飯都未有帶來驚喜，雖然有蟹味，亦吃到蟹黃糕，惟感覺不似預期般鮮香。引用小說之言，只是有蟹形而無蟹神，相信要多付一倍價錢，點選蟹黃金麵或飯(98元)，才能嚐得箇中真味。
然而特惠價的蟹黃灌湯包卻是真材實料，熱騰騰的上桌，先以飲筒吸啜湯汁，熱湯中滲進蟹黃的鮮香，味道一流。若然店家如粵式做法加多點肉滑和粟米粒，味道將更佳。
整體而言，若進店不求飽肚，可放棄較平價的蟹粉金撈麵和飯，只點選兩個蟹黃灌湯包，便足以過過「嚐蟹」之味。惟店內沒有空調，也沒有風扇，在春夏相交之際的涼風晚上，食客也吃得額上滲汗，混身不爽，便讓評分打大折扣了。
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