季華園南公車站朝西行雖然是將入住的民宿，惟點評上有店家提供「秒殺」的海鮮餐上，看來性價比甚高，故繞行來到華遠西路與影蔭路交界，目標大排檔與附近多家食肆一樣未有開門營業，只有潘師傅私房菜還有數枱食客在用餐。
進門查詢，雖還有15分鐘便關門(1400時)，除未能提供需時較長蒸煮食材外，其他食品仍可下單。故分別點了外脆內軟的順德煎魚餅(天天特價25元)、傳統特色的芥蘭炒鵝雜(38元)，以及店家推介，鮮味可口的香煎水鹹魚，全皆十分美味，是地道的順德菜。
由於午飯吃得「驚喜」，晚上1855時，離開佛山公園，在世紀蓮體育中心巴士站乘118路公車回到季華園西站，放棄大排檔的海鮮秒殺優惠，再到潘師傅私房菜用餐，並點了脆嫰的椒鹽多春魚(天天特價30元)；與煎魚餅味道類似，但加上蔬菜便有所不及的芥蘭炒魚球(33元)；以及覺得過甜的蜜汁桂花骨(38元)。或許因午餐而「心中有底」，致使只覺晚餐味道不差而已。
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