20240420_50+番禺行第二天之沙灣奶牛皇后

相信每位遊客來到沙灣古鎮，都會嚐嚐地道的水牛奶製品。事實上，自進入古鎮範圍，販售奶製品的小店眾多，誇張一點可用十步一店來形容，最後來到網友推介的沙灣奶牛皇后，分別點了雙皮奶(12元)、薑汁撞奶(12元)、花生糊湯丸(14元)、糯米糍(12元)和馬蹄糕(11元)作午餐。

味道方面， 薑汁撞奶薑味十足，辣甜適中。雙皮奶則略甜，但奶味濃厚，而花生糊湯丸稠甜適中，配上湯丸後，確如一眾網友所言，三者味道均較其他店鋪出色。

至於糯米糍，或許昨晚植村夜市的多款糯米糍小吃記憶猶在，特別是奶牛出品的餡料較少，雖非不好吃，但已有不足之感，反而馬蹄糕則有一貫傳統水準。

此外，店內出售的預製食品，如叮叮糖般的薑汁奶糖十分好吃，而價錢可說是「正常價」，一盒五包的薑汁撞奶粉售17元，較街邊店的15元貴2元，回港後試做成功，只是薑味不及坐下來品嚐的濃郁。

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