在華蓋路步行街伴着夜色，以及左衝右撞的機車來回走了一圈，看到不少雙皮奶店。由於午餐的自助火鍋吃得晚，此刻還未感到肚餓。但既來到順德，如其他遊客一樣，選擇民信老鋪，品嚐一下這碗省級非遺食品，也算是吃過晩餐了。
2120時來到老街其中一間的民信老鋪，食客不少，近乎滿座。在一樓靠牆的位置就座後，先掃碼點餐，服務員隨即過來添水。等候約5分鐘，雙皮奶上桌，小小的一碗如白色砵仔糕，配上一隻較姆指大一點的湯匙。
一碗雙皮奶售價11元，以此價錢而言，桌上這點兒份量便顯得甚少。至於味道方面，牛奶雖味濃卻過甜，食後要飲開水，才有助降低口感的甜度，因而扣分。餐後徒步返回民宿，電梯大堂同樣出現長長人龍，無奈！
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