剛才踏足仿如夜市的會安市場，只覺遊人不算太多，當時不明所以，及至看過秋盆河「放燈」盛況，跨過行人天橋，來到對面小島上的會安夜市，才明白遊人並非「失蹤」，而是一起擠在「會安夜市」內。
雖然不論是市場還是夜市，遊客都可品嚐得到越南地道的美食，例如炸雲吞、越南煎餅、白玫瑰，高樓麵，以及鮮窄果汁等，亦可購買如「會安燈籠」的精緻手工藝品、皮包，或是腰果和芒果乾等伴手禮。
至於為何夜市人多，市場人少。個人認為有三個原因。首先是秋盆河「放燈」，大量遊客爭相湧至，而夜市位處碼頭旁，佔有極佳的位置之利；第二，夜市四周餐廳林立，霓虹燈、燈籠與「放燈」爭妍，色彩更勝市場，遊客可一邊賞燈，一邊品嚐美食；第三，雖然夜市與市場一樣，標示貨品價錢的攤販不多。但正如上文所言，夜市有Outlet般的小店，明碼實價，對於不善「講價」的遊客更具吸引力。
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