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車行約20多分鐘後,來到行程單張沒有的一間農村小屋,觀看村民製造大家稱之為「米紙」的米漿粉皮。

小村屋佔地不大,但入口處卻有一個小庭園,置有流水淙淙的園藝石山,旁邊還有兩個小鳥籠,分別養着白鴿和斑鳩。然而沒有特別的設計心思,左放一些,右擺一些,中間還有兩張大枱,分別用來涼曬米紙和米線,顯得有點雜亂。

小庭園另一側是養豬場,兩頭大豬蹦蹦跳跳,爭食遊客遞來的青菜,而毗鄰的石磨亦成為其他遊客拍照的對象。下方則是米紙小工場,女店家正忙於在大火爐前的平鐵鑊上煎製一張又一張的米紙,更邀請女團友參與。對於西方遊客而言,整個過程十分有趣。

20241114_50+峴港行之農村米漿粉皮_01

20241114_50+峴港行之農村米漿粉皮_02

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作者: 50PLUS

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