晚上1945時,沿基督教天安堂旁的樓梯朝濱江而行,未至下方的馬路見有分支小路,路口豎着鮮橙色,旗幟設計「1905 DA JING」,下有美華書局、大經茶莊和相遇等廣告路牌,便繞到內裏走走,繼而被不遠處小隱村砂鍋菜展示的各款砂鍋美食吸引。





由於肚子餓意正濃,進店後在點評上還在猶疑之際,究竟是來一客雙人餐,還是2-3人餐時,看到鄰桌滿枱食物,份量大,鍋鍋滿,一雙年青男女看來一半也吃不下時,便決定點選雙人餐足矣。





雙人餐除清爽的時令蔬菜(蒜蓉通心菜)外,其他菜品一律砂鍋製法,其中啫啫薰魚味道最佳,具有廣式香煎香脆口感外,還帶着點點的啫啫味道,甚佳;砂鍋豬雜和砂鍋糟鴨均是味道濃烈的菜餚,需配米飯同吃。若然豬雜是牛雜的話,更能下飯。至於墨魚筒骨湯是大骨敖製的豬骨湯,味道不錯,但不及廣式的老火燉湯。





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