在獅潭新店老街神秘小徑近老街一端轉出來,便選擇到禾玉客家麵食館進食午餐。小店佔地不大,屬家庭式作業,乾淨衛生,予人好感。



一如其他台灣食店,「禾玉」同樣以「點菜單」劃線點餐。叫了一客客家湯粄條(60元)、客家湯米粉(60元)、客家炒米粉(70元)、貢丸湯(40元)和客家鹹湯丸(80元)。



味道方面,由於剛才在大漢溪遇着短暫的「冬雨」,加上今早0700時進食的簡單早餐早已「消失無形」,難免有點飢寒交迫,所以吃什麼也是上品,尤其是兩個湯粉麵,其中相信是新竹米粉的味道,較湯河粉更佳。



至於炒米粉略帶鹹,口感還可以,而貢丸湯只有兩粒,惟肉味甚濃,較一般凍肉店的肉丸好吃得多,而無味的湯丸則有賴附加的肉碎,一起放進口,軟糯帶點鹹肉,是十分地道的特色菜。
Views: 0

