百年石鍋飯是抵達中朝邊境延吉市後的首餐，也是入住民宿老闆推薦的店家。由民宿過來約5分鐘步程，頭上是「網紅打卡牆」的路段，對面是延吉大學校園，行人路上，以至交通燈安全島都擠滿攝者和被攝者，完全沒有武俠小說中形容的邊城「荒涼」，反而是河畔燈紅火綠，路旁巨廈霓虹閃耀，更似長沙入夜後的繁華，成就讓人驚嘆。
進店後透過點評叫了一客2至3人套餐（83元），包括十分適合下飯的香辣肉絲，讓不愛吃辣的老伴也願意花時間挑出椒絲，可見味道一流；石鍋土雞蛋，共有六隻荷包蛋配韓式濃汁，具韓食特色，惟一人三隻蛋，未知膽固醇會否超標？至於墨綠色的土豆餃子，形雖似餃子，但口感卻是雞屎藤或茶果，加上韓式帶鹹甜的餡料，又是一款新口味。
主打的石鍋飯，原來就是港人常見，但沒有鳳爪排骨、窩蛋肉餅，只有一粒紅棗，加上幾遍醃蘿白，餸菜另上的煲仔飯。碗材方面，延吉亦棄用石材而採用不鏽鋼，飯香仍足，配以肉絲和荷包蛋等菜式亦十分適合。
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