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今早起床後只在民宿吃過自備的小蛋糕配咖啡作早餐,原打算在延吉水上市場多吃一點,惟市集內人頭湧湧,食店內有的顧客持着一袋二袋「戰利品」,讓環境顯得頗為擠迫,氣氛雖熱鬧,惟餓意未濃,故待至乘高鐵往長春前才吃早午飯。

離開水上市場,徒步回民宿,於0945時來到延邊大學附近的潤稻石鍋拌飯。時間尚早,還以為店家未作好準備,進店後卻獲店主熱情招待,安然就坐等吃。

與老伴分別點了一個牛肉湯飯(25元),不單牛肉味濃,白飯更是任裝。昨晚因「韓酒換汽水」不果而未能吃得的肉包飯,這裏也有果香五花肉包飯(38元),上枱時香味撲鼻,較早年在南韓旅遊時所吃的,需要自己將整條五花腩烤熟再剪開的做法,「現成」的不單方便,更附上不同品種的蔬菜和特製醬料,加上生蒜和青椒,口感更佳。

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作者: 50PLUS

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