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晚上七時許抵達將軍澳港鐵站,在東港城一帶找吃。原打算到連鎖店簡簡單單的填飽肚子便回家,但或許是平安夜,食肆門外早已是排隊等候用餐的食客,無奈!

左找右找,來到土司工坊,看見只有數枱食客,還有不少空位,便不再考慮入內進餐,分別點了馬來西亞肉骨茶配白飯,以及所謂冬日限定的火山海鮮冬陰米線佛手柑金棗蘆薈茶套餐。

味道方面,肉骨茶偏鹹,肉量不多,只有數塊排骨,而藥膳湯底亦未夠濃厚,或許是時間不足,難及新加坡當地出品。至於冬陰功,湯底不錯,夠味,海鮮配料亦可以,只是名字超長的飲品,味道如柚子茶而已。收費分別為80及85元的兩個套餐,肉骨茶應可多加一些較平價的湯骨,而海鮮的仿蟹柳等配料亦不貴,但給食客的觀感將完全不同。

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作者: 50PLUS

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