離開嘉義火車站後站，橫過中山路，對面雖然是已預約的兜風機車店，但時近正午，還是先醫醫肚子才再取車，便來到旁邊的車頭火雞肉飯。
火雞，一般只會出現在聖誔派對的餐枱上。雖然個子很大，但味道不及粵菜的白切雞，也沒有農耕菜走地雞的鮮味，故甚少品嚐。今趟來到嘉義，才發覺處處皆有火雞肉飯，莫非已成為地方名菜。
點了配上黃蘿蔔的火雞肉飯(50 TWD)，小小的一碗，配上如溫泉蛋的煎蛋(15 TWD)，味道不錯；排骨湯麵(60 TWD)有別於香港的做法，以豬扒為材料；綜合鹵味(拼盤)(50 TWD)是2人份量，剛剛好；貢丸湯(20 TWD)和粉腸湯(30 TWD)都不錯，然而筍絲(30 TWD)偏淡，並非自己喜愛的味道。
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