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     今日是台灣行的最後一天,如常吃過簡單早餐後,執拾行裝,準備歸程。惟離開之前,在年青人推薦下,來到小籠包的網紅店,位處台北中山區的湯包洪。

     中山區雖說是前往桃園機場的順道,但仍需花點時間繞行,還要預先訂購,否則售完即止。抵達店前,竟有數組顧客在選購,等候,取包,然後到旁邊的公園圍牆上,或站或坐。至此才知道,湯包洪不設內用,全是外帶自找地方進食。

     純手工做的湯包洪小籠包,與深圳的「包」不同,屬湯包類。分別點了一客原味8顆(110TWD)和一客蒜香8顆(115TWD),稍待一會便可取件,然後拿到旁邊朱昌公園的小亭內品嚐。

     塞入口中的每顆小籠包都是皮薄餡鮮,味道香甜,可與鼎泰豐(110TWD5顆)相提並論,但價錢則便宜近半。

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作者: 50PLUS

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