一月初透過香港旅遊發展局推出的夜繽紛活動領取面值100元的餐飲消費券，在何洪記粥麵專家，以實付數十元的金額，吃過味道不錯但份量較小的鮮蝦雲吞麵(小)(44元)和生腸及弟粥(78元)後，隨即在「賣剩蔗」食肆中取得另一張優惠券，就是價錢不菲的六國酒店Le Menu，並於今晚來吃一個「晚餐」。
下午約6時30分到達，近乎滿座的餐廳內早已人頭湧湧，食客大多手持抬盤，到自助餐枱上取龍蝦、長腳蟹、大蝦、凍蟹、青口，甚至乎牛扒等美食。但相對近七百元一位的海鮮自助餐，縱使旅發局補貼100元，亦是超高消費的一環。環顧四周，看來除我們外，只有另一枱是點選晚餐進食。
單點晚餐的價錢也不低，未計10%服務費，約由160元至近300元，最後分別點選了白酒燴海鮮忌廉汁(188元)、和牛紅肉煲仔飯(228元)、汁燒窩蛋和牛飯(228元)，以及海鮮扁意粉配蕃茄汁(178元)。結帳扣除300元消費券後，總計需自付600元，較中環寶湖海鮮酒家的用餐還要貴上一半。
味道方面，以最便宜的扁意粉最佳，與同是海鮮配料的忌廉汁相比，幾乎是相同的海鮮材料，只是配上不同芡汁，當以扁意料較只有一兩片薯仔性價比更高。至於兩個飯的和牛都十分美味嫰滑，除遠遠不及去年年初在別府溫泉酒店內品嚐的數片和牛味道外，其中的所謂煲仔飯，只是用一個類似煲的西式鍋盛着相同的米飯粒，沒有飯焦，亦沒有甜豉油等配料。縱然牛肉粒好吃，但完全沒有廣式煲仔飯的特色和香味，頗為失望。
昔日文章：
20240120_50+香港行之中環寶湖海鮮酒家
20240111_50+香港行之何洪記粥麵專家
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