在東門逛了45分鐘，約1145時便開始找吃，在點評選擇了位處不遠處，在鴻展中心城三樓的鳳舞順德啫啫煲的「招牌脆皮雞脆肉鯇」雙人豪華套餐。
原以為店家招牌的「清遠脆皮雞」是廣式炸子雞，皮脆肉嫰的做法，並附上小火鍋「打邊爐」。殊不知首先上桌的是一大鍋清水底的五指毛桃，然後將已斬件的雞殼下鍋，再將雞肉、脆肉鯇分別送來，除小酥肉外，午餐完全是一頓「火鍋」吃法。
味道方面，「脆皮雞」雖然聲為脆皮，但實質是「韌皮雞」。在雞殼部分，不論是帶皮還是近骨的地方，肉質都十分「韌」，吃來需花點咬勁，然味道不錯。至於切成薄片，沒有皮的雞肉則是嫰滑可口，雞味十足。
另一方面，脆肉鯇味道亦不差，只是個人較喜歡魚腩部位，「脆度」十足的口感，因此吃來便稍覺不足。配菜的小酥肉在等候大鍋滾起時已吃清，十分適合作為開胃小吃。其他南瓜拼肉餅、響鈴卷和娃娃菜，水準維持，配上最後的河粉，以及清淡近乎無味的五指毛桃雞湯，反而有一種清淡之香。
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