自山頂教堂下來已是下午1650時，夕陽餘暉尤在，但夜幕將至，早已冰封的河岸兩旁，新建卻外型古樸的房舍亦陸續亮起了燈火，影照着遊人不多的青石板老街，頓感有點冷清清。
在老街穿梭，仿如走進武俠小說或新文學散文的北京城內，寂靜的街道不時吹來刺骨的冷風，人們都擠進火鍋店內，隔着玻璃都可以看到桌上的酒肉之香。餓了，午間吃過涮羊肉，晚餐便找水鎮的另一名菜「河鮮」去也。
晚上1700時，鄰家客棧沿河餐廳剛開門營業。雖說沿河美景處處，但「天寒地凍」的環境，還是選擇在室內用餐較佳。原打算點水鎮水庫大頭魚餐，但看到臭鱖魚的名字頗覺有趣，在店家推薦下，點了一個特色雙人晚餐，238元。
味道方面，香煎臭鱖魚外貌類似廣東有淡水石班魚之稱的桂花魚，但魚肉經特別醃料醃製，加上傳統做法是自然「發酵」，不使用冰箱，故入口有一種頗濃烈，有別於鹹魚的香臭味。然而習慣過後，便會感到魚肉的鮮甜。若要比較，可用苦瓜或榴櫣來形容，愛吃者會說好吃，不愛者則會避之則吉。此外，套餐的紅燒肉是個人至愛菜式之一，香軟的五花肉十分有口感，肉汁配飯來吃更是絕配。至於手撕茄子的外貌並不吸引，也不是自己喜歡的味道，反而愛吃菜的老伴覺得不錯。
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