肇慶雖然只屬二線城市,但卻是一個宜居城市,山明水秀,生活指數較低,十分適宜退休人士安居養老,繼四月初的六天行程後,今午1455時乘直通巴士,經深圳灣口岸約2個多小時車程後,於1800時抵達中華茶樓下車點,隨即在附近找吃。



中華茶樓下車點雖不及肇慶星湖酒店附近大型商場林立,惟街道兩旁小店林立,為社區販售必須的民生用品外,還有大大小小不同的食肆。由於有兩個大型行李箱隨身,不再左逛右逛,便在下車點旁的緣尚軒進食晚餐。





緣尚軒店面面積不大,靠牆一側只能放下數張飯桌,桌前是通道,末段就是廚房,前枱則由數名女士主理。掃碼點餐未能成功,原因不明,由服務員代為下單,分別點叫了招牌艇仔粥(13元)、菜絲魚片粥(10元)、一籠雙拼餃子(12元)和一份干炒牛米(18元),但由於下單有誤,結果來了煎雙拼餃子。





味道方面,艇仔粥與港式做法有少許差別,選用了豬肉絲,配料亦較少,但粥底頗為軟綿,不錯,而魚片粥則魚味較濃,好吃;「招牌」的餃子餡料豐富,煎得香脆,口感甚佳。至於干炒牛米粉,雖然米粉好吃,但牛肉「堅實有加」,相信年輕人的牙力也難以應付。
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