正午1215時離開東門老街,乘地鐵1號線到車公廟站,經D2進出口離開,經過毗鄰而建,銷售來自各地的五花八門食店,約10分鐘步程後抵達山北延邊朝鮮族料理。






此刻在門外等候約有10多人,服務員在取得我們同意後,安排在室外就座。豈料午間陽光充沛,在近30度的氣溫下用餐,實在有點難受。味道方面,「山北」的出品水平甚高,免費試的「雙人套餐」,其中用火烤灼的鐵板肥牛八爪魚「創意十足」;石鍋雞蛋較延邊當地的做法更適合南方人口味,以及首嚐的冷吃年糕,既精緻又富口感,三者同有驚喜,值得推介。






店家不足之處,首先是戶外用餐地方,部分遭陽光直射,在不設太陽傘「遮陰」和沒有風扇的情況下,實在不適宜夏日午間作為「用餐」之地。此外,用餐區和等候區沒有明顯劃分,輪候「室內冷氣房」的食客,竟坐到戶外靠牆的枱椅等候,直接影響戶外食客的需要。






另一方面,鄰桌的兩名女子不是取水,就是加醬料,或是要求服務員「烤肉」,甚至搬枱到室內,數十分鐘內總是叫三呼四,可見服務員是「服侍周到」。然而「免費吃」獲安排就坐後,隨即上菜,沒有紙巾茶水,也沒有米飯(或是改為送贈兩罐小飲料);七小碟若非問服務員,可能最後會是不了了之,但仍只來了四碟(欠海帶絲、土豆泥和蔬菜沙拉),感覺上與付費的「對待」有所差別。
今昔文章:
20251208_50+哈爾濱行第六天之百年石鍋飯
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