今早起床後，雖然如昨日般，在西街已有多家食肆開門營業，惟選擇了民宿旁的夏門沙茶麵進食早餐，除位置較近外，也想嚐嚐泉州地道食品的「沙茶麵」。
店面面積雖不大，只有數張靠牆，類似「工作枱」的枱面作為用餐區，但看來是自家店的店家，十分主動熱情招待，向我們介紹不同的食品。
與老伴點了一個招牌沙茶麵(35元)，大大的一碗足以與老伴共吃。味道方面，沙茶湯底十分濃郁，但吃起來感到味精成份。食材方面尚佳，但屬福建做法的「羹」，將食物沾上類似粉漿再炸，南方人吃來有點不慣。至於店家極力推薦的「花生湯」，其實是甜度十足的「甜品」，在夏熱天時清熱解渴，但對糖尿的長者極度不易。
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