下午1220時離開東江縱隊紀念館，隨即到附近的和谷記家常粵菜進食午餐，步程約8分鐘，並透過點評叫了一個精選粵菜四人套餐，另加一份例牌燒鵝。
首先上桌的是姬松茸炖龍骨湯，配料多讓湯水清甜，不錯；接下來的是薑葱味非遺白切雞，雞肉嫰滑之餘亦隱含薑葱味道，好吃；然後是拍蒜炒蕃薯葉，有着酒樓宴席的一般水準，入口清爽只是略為多油。
附加的例牌燒鵝以「小蠟燭」熱住上枱，足證店家對自家出品有信心，吃起來皮脆肉香，值得推薦。至於三選二的客家釀豆腐，採用的豆腐看來曾經輕微油炸，但不似炸豆腐而仍能保留嫰滑的口感。然而個人較喜歡煎香而「硬身」的正宗客家釀豆腐，故非所好。同樣地，最後的經典白切豬手雖是「啖啖肉」，但「豬手」這項食材，白切雖佳，惟帶骨有帶骨的食味，口感上會有不同。
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