下午約1300時離開華強北博物館,又是找吃的時間。由於此行有四人,未有如往常般到君尚進餐,而是逆向朝「賽格」而行,到不遠處的宜濱海鮮酒家。



進店就座,諾大的空間食客不多,不嘈雜,也沒有煙味,環境顯得舒適。點了一客宜賓必點四人套餐(268元),手撕鹽焗雞鹹香滑嫰,不錯;美極葱燒基圍蝦口感甚佳;特色小炒皇有驚喜,配炒的乾小蝦、豬油渣、竽絲、魷魚等,「身型」少少的,但融入在菜料中,吃起來滿口油香,好吃。





孜然豬脆骨是另一道美味食品,做法雖類似孜然羊肉,同樣是「下酒」菜,但嚼勁則重得多,雖花點牙力才咬得開,但多嚼幾下卻「蘊味猶存」,較羊肉更耐吃;石窩海皇豆腐同樣做得非常出色,滑豆腐配香濃湯汁,雖想大口喝下去,但務必小心,因非常燙。至於肉汁煲淋嫰菜和元氣靚湯,也是廚師用心之作。若然時令果盤不單只有各四小片西瓜和蘋果,多一點小茄等其他生果,將更完美。





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