在華蓋路步行街伴着夜色,以及左衝右撞的機車來回走了一圈,看到不少雙皮奶店。由於午餐的自助火鍋吃得晚,此刻還未感到肚餓。但既來到順德,如其他遊客一樣,選擇民信老鋪,品嚐一下這碗省級非遺食品,也算是吃過晩餐了。
2120時來到老街其中一間的民信老鋪,食客不少,近乎滿座。在一樓靠牆的位置就座後,先掃碼點餐,服務員隨即過來添水。等候約5分鐘,雙皮奶上桌,小小的一碗如白色砵仔糕,配上一隻較姆指大一點的湯匙。
一碗雙皮奶售價11元,以此價錢而言,桌上這點兒份量便顯得甚少。至於味道方面,牛奶雖味濃卻過甜,食後要飲開水,才有助降低口感的甜度,因而扣分。餐後徒步返回民宿,電梯大堂同樣出現長長人龍,無奈!
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