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由於搶不到另一張VIP 五折券,因此返回福田口岸附近一帶找吃,遂乘公車來到皇崗村,看到附近火窩店十分火紅,幾乎每間都坐滿食客,與香港近日的食肆環境大相逕庭。

為了食什麼而頭痛,與老伴行行重行行,看到志鵬牛肉火窩店主打牛肉粿條(即河粉),感覺也不錯,再看看點評,雙人牛肉套餐也只是88元,較那些過100元主打鮮牛肉的火窩店便宜,便入內嚐嚐。

與今午蔘雞湯般,這次牛骨湯底初來時竟也十分清淡,只略帶牛肉的清香,待水滾開後,味道才漸漸出來,反而讓我相信窩底沒有放下其他調味料,不會感到口渴外,吃起來更健康。

味道方面,套餐主打的一份鮮吊龍,雖然不及上次吃的小黃牛那麼好味,但仍是十分新鮮嫰滑。只是對於我這個食肉獸來說,一碟的份量實在太小了,最後不得已要另添一碟,才勉強讓胃兒有滿足感。

另外要提的是牛丸,這裏竟有潮汕手打牛丸的味道,吃來爽脆彈牙,大推。惟此店地方狹小,不單沒有輝煌裝飾,亦沒有醬料專櫃外,洗手間還是男女共用的一格,難免要略為扣分了。此外,原來店家的套餐價和點評價一樣,那麼點評優惠作用便不高了。

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作者: 50PLUS

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