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與老伴來到林口Outlet附近已差不多是午飯時間,不想在Outlet內進食,便找來這間斜對面的班鳩的窩試試日式炸豬排。我們分別點了經典和拉麵兩款,價錢分別為250及280元,另加服務費,合共583元。

味道方面,豚骨拉麵湯底清而味濃,不錯,只是拉麵份量小一點,連老伴吃來也不夠飽。幸而白飯和味噌湯可無限次加添,不會不飽。

炸豬排則頗有日式風味,香脆肉嫰,好味,只是外層有點硬身。若然粉漿再調整一下,減少一些粉而多加脆粉,相信會更好。

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作者: 50PLUS

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