朋友曾說過，到內地旅遊定然要吃雞，味道與港式供應的很不同，雞味濃郁得多。因此在離開朝陽市場後，捨私房菜，蘇小墨點心等店鋪，直往兄昌飯店吃雞去也！
一般飯店式的普通裝修，玻璃廚窗後掛著數隻白切雞，吸引力並不大。入坐後，按服務員指示，先到飯店旁選取海鮮，價錢並不便宜，加上昨晚被騙的陰影，只選取了一條大紅衫魚(88元)燘涼瓜算了。
回到席上，首先點了半隻化州油香雞(114元，頗貴)，一個芋頭扣肉，蠔餅，炒通菜，西蘭花鮮魷和例湯等。味道方面，油香雞確然皮滑肉嫩，不愧為店家招牌菜；涼瓜燘紅衫魚亦十分可口，尤以略帶苦味的涼瓜更是至愛。至於蠔餅，通菜和鮮魷等，亦維持一般大排檔的水準。最後要提的是那客芋頭扣肉，芋頭甘香，扣肉肥而不膩，不像港式機製的滿是油和汁，甚有客家菜色彩，大推。
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