上午1045時離開永梅蒙峒古村研學山堂，經過約15分鐘車程來到永和鎮的壯瑤寶山蒼籽技藝體驗館，不單是一個「農文文旅體康」的試點，更是「自力更生，發奮圖強」的動人故事。
山蒼籽又稱山雞椒或木薑子，帶有強烈的檸檬、胡椒與松柏香氣，提取的精油是常見的天然香料和止痛、祛風、平喘及利尿等芳療之用。「壯瑤寶」通過「山蒼籽製作技藝」，生產「養康」功用的藥枕、精油和香包外，更獲評為市級非物質文化遺產。
此外，「壯瑤寶」創辦人何宏學先生，除講述山蒼籽的功效外，也道出個人如何由「幹粗活」，積無存糧的好賭之徒，一朝頓悟，改過自新，拼手抵足儲下第一桶金，繼而回鄉創業的奮鬥歷程。何先生的「壯瑤寶」，不單為村民創造就業機會，更為年青人立下「有志者事竟成」的良好榜樣。
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