在星火禾田餐廳嚐粥吃餃，再用蕃薯把胃子裝得滿滿，為今日的行程打下「穩固」的基礎後，於0830時登車離開，首站是前往連山少數民族的特色村寨，永梅的蒙峒古村研學山堂。
蒙峒古村研學山堂為原生態科普研學基地之一，為清遠市中小學提供「一主多輔」不同類型的研學活動。此外，創辦人「瑤胞嬌」好不容易走出大山，完成大學課程後選擇回饋家鄉，以源於明代的傳統方法，採用天然的蠶絲、薯莨和河泥，經「三蒸九煮十八曬」的工序，生產馳名國際的「香雲紗」。
到訪當日適逢近百名中學生到訪，聽着純手工薯莨泥染整技藝傳承人的講解之餘，還可親身體驗「搗薯莨」的製法。只見堅硬灰黑的薯莨，在大石槌下逐漸變得稀爛，並滲出啡灰的汁液後，學生們便將一小塊香雲紗浸染，再鋪上一層「泥漿」後便放在太陽下晾曬，待活動結束後便可成為獨一無二，屬於自己的香雲紗「小布」。
20260424_50+清遠連南連山四天行之古法薯莨染整
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