上午到黃竹坑參與「香港國際檔案周2026」講座活動後，下午則來到香港會議展覽中心，擠進「香港潮州節」的人群中，感受一下潮汕地區的「特色文化」。
與其他免費展覽活動一樣，「香港潮州節」展場內，人潮最為集中，甚至以「水洩不通」來形容也不為過的地方，必然是各個「試食」攤位，不論是年長還是年青，男的或女的，數十人排隊，花近十分鐘在僅闊約3米的通道上輪候「美食」，擠擁情況可想而知。
幸而，位處中央的「展廳」四周人流較少，可以欣賞繚牙大口但帶着笑容的貔貅，精緻有趣的抽紗公仔，並在昔日潮汕地區的場景打卡等，以及讓人「落淚」，親情滿載的海外華僑銀信「僑批」等。當然，潮人的功夫茶、盂蘭文化的「搶孤」，以及紥作摺紙等，除圖文介紹外，有的還提供工作坊，甚至可以「上台」一嚐箇中味道。
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