上午1239時在大良客運總站外登上309路公車,約13分鐘車程便抵達清暉園公車站,下車後右方是建有圍牆,順德著名景點的清暉園,而左方馬路對面則是新暉天地商場,大字下掛着超級牛炭烤自助火鍋的廣告橫幅。
雖然肚子有點餓,但來到順德,本打算先嚐嚐順德菜。惟來到新暉天地前,「超及牛」全天特惠價每位69元(點評買單還可便宜1元),鍋底及酒水全部不額外收取任何費用(生日當天更可免單),較吃過多次的漢陽廷還要便宜得多,遂決定進店嚐嚐。
食材方面,活海鮮類只有蜆和沙貝,而包括豬、牛、羊等各款烤肉十分齊全,熱葷種類也多,加上生果、甜品和雪糕,以及多類飲品供選擇,雖不及漢陽廷,但亦屬足夠。
雖然數量上相差不多,但價錢相差數十元,質量上還是有差異。超級牛提供的凍肉,不論豬或羊,都是雪味重,肉味淡,讓身為食肉獸的我,吃過數碟,數量不及漢陽廷的一半後便已放棄,轉為改吃蜆類。
豈料蜆類吃到一半,湯底逐漸轉黑,並發現其中一款沙蜆,不及早前的沙貝乾淨衛生,開蓋後竟含有大量黑泥,遂通知服務員更換湯底外,也不再吃蜆了。
自助烤肉不吃肉,火鍋不吃蜆,只好改吃魷魚、魚片、熱食的陝西醬大骨,以及甜品的葡撻、小蛋糕和冬甩等,味道尚可接受,也能飽肚。至於用了整個鱷魚頭煲出來的奶白色濃湯,看起來有點嘔心,不敢試吃了。或許,不用70元的自助烤肉,進餐時不應強求太多了。
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