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東莞有200多元的貴價海鮮自助餐,也有經濟實惠的路旁粥店。對50+來說,早上來一碗白粥十分適合,其中只有石磨腸粉四個大字作店名的路旁粥店不少,在縷縷白煙下吃碗皮蛋瘦肉粥,一碟齋腸粉,另加一杯豆漿便最好不過。

由於時間已不早,店家的大電飯煲內僅餘溫熱的粥盛,粥底較稠並帶點鹹味,口感不錯。至於腸粉是否真正石磨粉漿,實在不得而知。但軟滑燙熱的粉皮,配上甜豉油,卻是廣東傳統的食法,味香而清,值得推介。

買單結算只需17元,看着笑容滿臉的夫妻店家,一副樂於簡單生活的景象。

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作者: 50PLUS

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