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夕陽醉人,別離之時,告別啟德油輪碼頭,乘巴士到九龍灣工廠區,轉到以大排檔鑊氣小炒馳名的好願璟小廚晚餐,並由店主推介不同小菜。

首嚐的芝麻雞清脆香口肉嫰;秘製的欖角蜜汁雞翼略甜欠辣,非個人口味;海蝦粉絲煲份量足,粉絲味濃;雞肉炒腰果具昔日大排檔風味,配啤酒一流;酸菜魚雖然美味,但還是喜歡打邊爐方式另加配菜;雜菜煲略嫌單調,對食肉獸來說,或許加上蠟肉腸更佳;甜品的炸蜜瓜奶是畫龍點睛之作,香脆外層,滑溜奶脂加上蜜瓜清甜,竟出奇地好吃。

好願璟小廚前身是立足牛頭角三十多年的金利來小廚,在牛下清拆時,於2007年轉到九龍灣宏照道繼續經營,但由於收到「金利來」公司的律師信,無奈轉名為好願璟。

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作者: 50PLUS

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